保健品湖南芷江，湖南保健品骗局揭秘
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1、芷江鸭的营养价值怎么样?
芷江鸭是怀化市芷江侗族自治县的招牌美食，以其色、香、味俱全的特点驰名中外。芷江鸭有什么营养价值？鸭血有补血和清热解毒的作用，还有预防和治疗缺铁性贫血的功效。家鸭的血液。以取鲜血用为好。性味咸凉。有补血和清热解毒作用。
首先，芷江鸭富含优质蛋白质。鸭肉是一种低脂肪、高蛋白质的肉类食品，蛋白质含量远高于猪肉和牛肉。蛋白质是人体生长发育的基础物质，对于维持人体正常的生理功能具有重要意义。同时，鸭肉中的蛋白质易于消化吸收，适合各个年龄段的人群食用。其次，芷江鸭含有丰富的微量元素。
肉质细嫩，味道清香可口，营养价值高。据中国营养源研究所检验，粗蛋白含量高达23%，特别是人体必需氨基酸含量居各类家禽之首，并含丰富的维生素和微量元素，具极高的食用滋补价值。
芷江鸭、新晃牛肉、麻阳椪柑、靖州杨梅、沅陵灯盏窝、猕猴桃、鳃兰、沙田柚、锅贴饺等等，都是闻名湖南省内外的怀化特产。
产品有冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等。芷江鸭：芷江鸭具有生长发育快、繁殖力强、肉质鲜美、适应性强等特点，是芷江县的传统名优产品。靖州杨梅：靖州县所产的杨梅果大、肉厚、汁多、味甜，具有很高的经济价值和药用价值。
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