引诱蜜蜂西药粉水（引诱蜜蜂的药）
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1、关东糖是怎么做的？
原料 瓜条35千克 白糖8.5千克 石灰650～700克 亚硫酸钠150克 白矾150克
制作方法
1.主料是冬瓜或西瓜，刮去外表皮及瓜瓤。
2.横切成宽4厘米的瓜圈，洗净后纵切成4厘米长、1厘米宽的瓜条35千克备用。
3.取白糖5.5千克、清水15千克加热溶解成白糖溶液，另用3千克白糖加少量清水，加热溶解后放在容器内研细。再取石灰500克加清水20千克制成石灰水。把切好的瓜条倒入石灰水中，将150～200克石灰粉撒在上面，用竹篾或木板压住瓜条，使其全部浸没，浸泡10小时左右，待瓜条全部钙化、无软心为止，如浸泡时间短，可增加些石灰。
4.将浸过石灰的瓜条捞起，用清水冲洗脱灰，再用水泡，每隔2小时换水一次，一般换4次，以脱净灰为宜，不要出黄心。
5.把脱灰沥干后的瓜条，放入沸水中，水中加亚硫酸钠和白矾，不断用笊篱翻动瓜条，约煮15分钟左右，捞出冷却，放在清水中浸泡，待完全冷却后捞于筐中。
6.瓜条沥干后，倒入备好的糖液中，浸渍8～12小时，将研细的白糖放入糖液中，使糖液浓度增高到波美40度，再浸8～12小时后加热煮沸20分钟，糖液浓缩，渗入瓜条，待糖液浓度达78～80%时即可出锅返砂。出锅后的瓜条，待糖液全部粘在
瓜条上，表面稍干，即散开冷却，瓜条被一层糖衣裹住，即成糖瓜条。
关东糖的做法：用材料黄米谷子，蜂蜜。
1、把几斤黄米谷子泡透了，注意保温保湿，遮光放好了，让它发芽。
2、四五天后，谷子长出了半寸长的白芽；把发芽的谷子连水磨碎了，这些连汁带水的碎谷子，就是制作灶糖的“酶”。
3、把二十几斤小黄米煮成饭，晾一会儿，等不太烫手后，放入上一步制作的“酶”，拌和均匀了放起来，经过一段类似“发酵”的时间，黄米饭里的淀粉便转化为饴糖，也就是灶糖了。
4、把稀稀的糖取出，在热锅里煎熬成半干浆糊状，取出后，晾一会儿不烫手了，就把它搓成条状。
5、把半干的灶糖放到屋外冻一夜，因为天气严寒，灶糖就凝固了，咬起来嘎嘣脆。
关东糖是通过将糯米粉、米粉、白糖、水等原料拌匀后制成的。
其制作过程中需要卡好火候，以及手工造型，每个糖需要反复用力搓揉成型，才能达到外皮柔软内里韧劲的口感。
关东糖不仅是一种美食，也是一种文化，它传承了日本江户时代的手艺，制作工艺精湛并且历史悠久。
现在，关东糖已经被认为是日本传统和文化的一部分，成为了旅游纪念品之一。
关东糖是一种传统的日本甜食,主要由砂糖、水和蜜糖等材料制成。下面是关东糖的制作方法:
材料:
- 500克砂糖
- 100克蜜糖
- 200毫升水
步骤:
1. 把砂糖和水混合在一个大碗中,搅拌至砂糖完全溶解。
2. 在一个平底锅中,加热200毫升水,加入糖浆,用中小火加热至糖浆浓稠。
3. 把糖浆倒入锅中,搅拌至糖浆均匀地覆盖在所有材料上。
4. 把糖浆放入冰箱中冷却,直到糖浆变凉凝固即可。
5. 将关东糖切成适当大小的块状,就可以享受美味的关东糖啦!
注意事项:
1. 在加热糖浆时,一定要注意火候,以避免糖浆沸腾溢出。
2. 糖浆加热至浓稠时,就可以了,不要太过煮,否则关东糖会变得硬邦邦的。
3. 制作好的关东糖应该保存在密封容器中,以避免受潮和蛀虫侵入。
关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品，实际上也是一种饴糖制品。
由于最初从东北运来的糖品在北京的关东店销售，因此就有了关东糖的名号
关东糖是一种传统的日式甜点，主要成分是红豆沙和糯米粉，其口感润滑，味道甜美，非常受到人们的喜爱。关东糖的制作方法如下：
材料：
- 糯米粉
- 红豆沙（或其他馅料）
- 白糖
- 清水
步骤：
1. 将糯米粉和白糖混合，加入少量的清水，揉成柔软的面团；
2. 将面团搓成长条状，切成均匀的小块，压扁成薄饼状，包入红豆沙（或其他馅料），捏合成球状；
3. 将球状用纱布包好，放入蒸锅中蒸10分钟；
4. 蒸熟后取出，并将其表面涂一层沾水的糯米粉，抹平后切成小块即可。
注意事项：
1. 糯米粉的比例要根据自己的经验适当调整，否则会影响到关东糖的口感和嚼劲；
2. 在包馅的时候要注意馅料的分量，馅料过多或者过少都会影响到关东糖的口感；
3. 糯米粉表面切记一定要涂一层沾水的糯米粉，这样才能让关东糖吃起来更加润滑。
关东糖是一种传统的日本糖果，其制作方法并不复杂，但需要耐心和细致的操作。
首先是制作煮食用淀粉的糯米粉皮，然后在里面填入红豆馅或其他口味的馅料，最后在表面铺上砂糖和淀粉的混合物，用火烤至表面变焦，糖液和淀粉粘在一起后就制成了关东糖。
关东糖在日本文化中有着重要的地位，并被视为一种传统的美食。
其制作方法也在不断地传承和改良，例如现在市面上有一些添加了新颖口味的关东糖，如芝士味，提琴味等，以迎合现代人的口味需求。
关东糖是一种以米食粉为主要原料制作的传统糖果。
因为米食粉可以提供糖果所需的粘性和口感，同时也更易于加入色素和香料等，制作出的糖果色彩丰富，口味独特。
加上糖和水的熬煮，发酵和搓揉等操作，最终形成了关东糖这种传统糖果，而在不同地区，制作方法和口味也有所不同。
如果对于制作关东糖感兴趣的话，可以在网上搜索一些相关的菜谱和视频进行学习和尝试呦~
1、用清水淘洗数遍，直到将米糠、杂质全部洗净为止
2、第二道工序——熬糖。熬糖这活，关键是要掌握好火候。火候掌握不住，拔出的糖就要“皮实”，变成“老糖”，吃着不脆生；或根本就拔不出糖。经过熬制出的糖叫“糖膏”，也叫“糖稀”。这个时候的糖膏，温度可达摄氏158至160度，表面形成一层薄膜。有经验的糖匠，用挑糖棍从糖锅里将糖挑起，尺把长的糖丝不断，又呈现白色透明，糖锅里也不再起小白气泡泡。这是证明糖里没有水份了，老糖匠要喊声“撤火”，马上就忙着“起锅”。
3、起锅，是制做大块糖的第三道工序。其程序是将锅里的糖膏舀出来，放在案子上或容器里，进行冷却。待到糖膏热度降到摄氏80度左右时，便可以“揉糖”了
4、“拔糖”是制大块糖的最后一道工序。拔楦的工艺操作是两个人对头，一个人抻着一个糖膏头，将糖抻到一定的长度，一方将糖膏头往上一合，喊声“接着”，对方应声“来了”，接着再抻拉。如此反复多次，糖膏越拔越白，越拔越细，最后要拔出“蜂子窝”，放到案子上，打馅，加香料，压成一般大的块型，然后冷冻，大块糖就算制做了。
关东糖的制作过程较为复杂，需要进行多步骤加工，但总的来说，主要是将糯米粉和水混合后制作成团子，再经过涂抹糖浆、沸水煮熟、晾凉等步骤制成。
因此，可以得出关东糖的制作相对复杂。
这是因为糯米粉水混合后的团子需要经过多重的处理，加工甜蜜的的外表和口感。
其间需要进行涂抹糖浆、沸水煮熟、晾凉等步骤。
这些步骤的操作都需要时间和技巧，制作难度较高。
此外，关东糖作为日式糖果，还需要一些文化及传统的技术元素。
值得一提的是，关东糖的制作还具有一定的地域性。
因为东京所在地环境及水源的差异，可能会对制作造成影响，因此关东糖的制作技巧还需不断摸索和改进。
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