缺少维生素c和e怎么办_缺乏维生素c和维生素e会怎么样
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维生素c维生素e应该怎么补?
维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等绿叶蔬菜和花菜、西红柿,及柑桔、橙、柚子、红果、葡萄等水果。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。
可以通过吃水果和蔬菜补充维生素C和维生素E。富含维生素C的食品:柠檬、青椒、白菜、土豆。
维生素E、β胡萝卜素 和维生素C同被列为强力抗酸化的维生素E,可以预防体内酸化、皮肤病和不当生活习惯引起的慢性疾病,如高血压等,用维生素E、β胡萝卜素再搭配上维生素C,更能提高效果。
维生素E和维生素C可以一起吃,补充的不多。但是,最好还是从食物中获得,容易吸收,不会有副作用,尽量不用化学合成的。 富含维生素E食物:大豆、坚果类、植物油、全麦、蛋类,绿叶蔬菜。
如每百克柑橘含维生素C117毫克、鲜枣540毫克、山楂87毫克、草莓35毫克,雪里蕻83毫克、荠菜80毫克、青蒜77毫克。也就是说,健康人如果每天吃半斤以上的蔬菜水果,就可以达到生理正常需要量。
第一层:鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子 每100克中的维生素C含量超过100毫克 第二层:青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、柑橘、每100克中维生素C含量超过50毫克 第三层:萝卜 每100克中维生素C含量超过30——50毫克。
体内缺维生素C,维生素B12,维生素E如何食补和药物治疗
维生素B12:猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。维生素C:柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。维生素D:鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。维生素E:谷物胚胎、植物油、绿叶。维生素K:绿叶蔬菜中。
一般通过晒太阳、饮食摄入和额外的维生素D补充来保证体内维生素D的正常,富含维生素D的食物并不是特别多。只有动物肝脏、乳制品、蛋黄和富含脂肪的海鱼,例如三文鱼,含有少量的维生素D,其他的食物几乎不含维生素D。
富含维生素E的水果:蓝莓,蓝莓里面含有大量的维生素e以及维生素c能够提高身体里面的抗氧化能力。富含维生素C的水果:柠檬、橙、苹果、橘子、香蕉、红果、猕猴桃、樱桃,葡萄、草莓,柚子。
维生素C 的膳食来源就是新鲜的蔬菜和水果,所以要获取维生素C,要多吃新鲜的蔬菜和水果。
吃什么可以补充维生素C和E
1、可以通过吃水果和蔬菜补充维生素C和维生素E。富含维生素C的食品:柠檬、青椒、白菜、土豆。
2、荔枝、樱桃、柿子等等 蔬菜生吃,可吃到维生素C。例如,西红柿、香椿芽、萝卜、生葱、生蒜、黄瓜等 含维生素E的食物,多是动物性的,但也有植物的。例如,蛋黄、动物肝脏、鱼子、花生、花生酱、核桃、豆芽、瓜子等。
3、保健食品也含有激素,还是食补吧。例如;虾皮,橘子,柠檬,鱼肝油,你猴桃 木尔,绿叶蔬菜等。
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