哪种蔬菜最补维生素的_什么蔬菜补充维生素最好
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什么青菜最有营养?
1、西洋菜白菜菠菜油麦菜芹菜生菜等，这些也都是市场所能买到的蔬菜，经常吃对人体营养的摄取有很重要的帮助。 西洋菜，西洋菜也称水田芥、豆瓣菜。
2、最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜 、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红 、大白菜。
3、黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。希望可以帮到你。
4、十大最有营养的蔬菜是西洋菜、绿色的白菜、甜菜、牛皮菜、菠菜、菊苣、油麦菜、芹菜、罗马生菜、羽衣甘蓝。西洋菜 也称水田芥、豆瓣菜，在南方地区比较常见，豆瓣菜富含抗氧化物质。
5、西洋菜，西洋菜也称水田芥、豆瓣菜。在我国一些地区一年四季都可以吃到的，尤其在春冬季品质最好，其含有丰富的抗氧化物质，能够杀灭自由基，在运动前吃能够增加健身的效果。
6、有芹菜、蒜黄、菜花、土豆、蘑菇、西红柿、青椒、胡萝卜等等。应该说只要是蔬菜应有尽有。
哪些蔬菜中含有的维生素比较丰富?
蔬菜方面： 青椒：青椒中的维生素C含量较高，有利于提高免疫力。 白菜：白菜含有丰富的维生素C，有利于身体健康。 油菜：油菜中的维生素C含量较高，有助于补充人体所需。 苦瓜：苦瓜是夏季维生素C含量较高的蔬菜之一。
菠菜是富含维生素的蔬菜水果中的一种，菠菜又被称为波斯菜、红根菜，属于藜科植物，原产于伊朗，一年四季都能收获。菠菜中含有含有丰富的维生素C、维生素K、胡萝卜素等营养成分，适量的食用有助于肠胃消化。
含维生素的蔬菜维生素蔬菜的种类繁多，其中富含维生素A的蔬菜有胡萝卜、黄瓜、白菜、青椒、豌豆等。富含维生素B的蔬菜有菠菜、青菜、芹菜、香菜等绿叶菜。
补充维生素的蔬菜有哪些
1、苹果、枇杷、甜瓜、樱桃、荔枝，香蕉、葡萄等。蔬菜维生素含量 维生素A 鱼肝油、牛奶、胡萝卜、绿花椰菜、木瓜等。维生素C 酸枣、甜椒、白菜、辣椒、油菜、菜花、萝卜等。维生素B6 卷心菜、菠菜等西兰花、西红柿。
2、青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜。
3、维生素含量高的蔬菜有菠菜，油菜，菜花，白菜，油麦菜，茼蒿，萝卜，青椒等等。其中菠菜除了含有丰富的维生素，还含有铁元素，能够充分补充生长的需要，但加热后含量比较低。
4、蔬菜都含维生素！绿色菜维c高，比如西兰花芹菜等，红色菜胡萝卜素最多，如胡萝卜西红柿等，相对来说颜色越深的营养价值越高。
5、维生素蔬菜的种类繁多，其中富含维生素A的蔬菜有胡萝卜、黄瓜、白菜、青椒、豌豆等，富含维生素B的蔬菜有菠菜、青菜、芹菜、香菜等绿叶菜。
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