维生素互补菜肴（补充维生素的蔬菜和食物有哪些水果）
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1、肉馅维生素完美结合,做出大师精品菜,你知道是什么菜吗?
青椒酿肉制作流程做这一道辣椒酿肉，肉馅的挑选很重要，要选择胖瘦之比2比8或3比7的带膘生猪肉。切成块，放进碎肉机或手工制作剁馅，把饺子馅解决细致。全猪瘦肉做出来饺子馅，口味一定不会太好了，这一点不容置疑。
马齿苋菜绞肉水饺制作流程提早几小时，取大概10克麻椒，倒进大半碗沸水，泡浸成浓生姜水，晾凉后滤出去花椒粒预留。采用胖瘦比2比8或3比7的带膘肉馅500克，全猪瘦肉口味一定会受到影响，不推荐采用。
肉馅的饺子馅可以搭配的蔬菜有：香菇、白菜、韭菜、芹菜、西葫芦、白萝卜、荠菜、玉米、南瓜、大葱、洋葱、豆角、酸菜、榨菜、莲藕等食材。
牛肉萝卜馅，首选白萝卜，其次是红萝卜。西北会以黄萝卜排名第一。萝卜是一种广谱食材，尤其是与肉类的最佳搭配。可以炒，可以煮，可以炖。就算是十字炖鱼，参加萝卜也别有风味，值得推广。
首先是选材，但凡新鲜的时令蔬菜，基本上都可以用来和它搭配使用，其中以萝卜和青菜（包含芹菜和葱），它们含有丰富的维生素和粗纤维，有各种人体所需的营养物质。
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