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  1. 什么蔬菜水果大量补充维生素B2?

1、什么蔬菜水果大量补充维生素B2?

其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多。如每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克,青豆为0.24毫克,芸豆为0.25毫克,蚕豆为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08至0.16毫克。

胡萝卜 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素B花青素、钙、铁等营养成分。

富含维生素B2的食物:动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。

含维B水果蔬菜前十名 橙子 橙子是一种有机酸水果,有丰富的维生素C和钾、镁等微量元素,同时橙子还含有丰富的维生素B,特别是维生素B1和维生素B2。这些维生素有利于促进人体新陈代谢,保持健康的神经系统和骨骼系统。

含维生素b2的蔬菜和水果有菠菜、白菜、苹果、猕猴桃、火龙果。菠菜 菠菜,藜科菠菜属一二年生草本绿叶类蔬菜。距今已有1000多年的历史,现中国各地均有栽培,在蔬菜中身价很高,是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。

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