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  1. 七年级生物的几种维生素缺乏是的症状和食物来

1、七年级生物的几种维生素缺乏是的症状和食物来

缺乏症:夜盲症、眼球干燥,皮肤干燥及痕痒。主要食物来源:红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄及肝。维生素B1(硫胺素)口服维生素B1七不宜!功能:强化神经系统,保证心脏正常活动。缺乏症:情绪低落、肠胃不适、手脚麻木、脚气病。主要食物来源:糙米、豆类、牛奶、家禽。

含铁的无机盐 缺铁性贫血(乏力、头晕等) 血液、肝脏、瘦肉、鱼、蛋、奶类等 含碘的无机盐 地方性甲状腺肿,儿童的智力和体格发育出现障碍 海带、紫菜、虾、海盐等 下表是几种维生素缺乏时的症状和食物来源。

缺乏症 低血糖症,十二指肠溃疡、血液和皮肤异常症状。 富含泛酸的食物 肉、未精制的谷类制品、麦芽与麸子、动物肾脏/心脏、绿叶蔬菜、啤酒酵母、坚果类、鸡肉、未精制的糖蜜。 B6:维生素B6实际上是由几种物质——吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺——的集合,彼此之间有密切的关系和相互的作用。

*超量服用维生素的危害: 最容易出现问题的是大量服用脂溶性维生素A、D和E,这类维生素可以在人体的肝脏内储存较长的时间,所以长期大量服用这些维生素会把有益的营养补充变成有害的毒物。服用过多的维生素A会使人产生掉头发、恶心、呕吐和关节疼痛等症状。同样,服用太多的维生素E可使血液黏稠度降低。

维生素A,【视黄素】见光遇空气分解 ,缺乏,指甲出现深浅明显的白线,头发枯干,皮肤粗造,记忆力减退,心情烦躁,失眠,夜盲,角膜炎。

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