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  1. 维生素对蛋鸡的营养作用及影响因素有哪些?

1、维生素对蛋鸡的营养作用及影响因素有哪些?

减轻热应激 每逢炎热高温季节,蛋鸡常因自身散热机能差易受外界高温应激的影响,导致体温升高,呼吸加快,采食减少,产蛋率下降。维生素C可增加鸡对热应激和疾病的抵抗力,提高鸡的耐热性,增进食欲,增强卵巢代谢机能,提高产蛋率。

VD:维持骨功能,调节钙磷,改善蛋壳质量。VE:生育酚,增蛋作用,助长发育,还是一种抗氧化剂,可增强体液免疫。VK:止血,在肝脏合成凝血酶中起催化作用,防止出血。VC:提高免疫力,抗应激。B族维生素,B1能维持正常的糖代谢,B2是体内酶活性基团的组分,种蛋孵化所必须的物质。

维生素E对蛋鸡具有免疫调节作用,能提高免疫水平,增强对大肠杆菌、病毒病的抵抗力。硒(Se)和维生素E作为灭活新城疫疫苗较为理想的免疫调节剂,能够维持免疫鸡较高的抗体水平,维持时间较长。蛋鸡日粮中缺乏维生素E可造成产蛋率低,受精率低,溶血性贫血。皮下及肠道出血,鸡冠发白等症状。

鸡对维生素A的需要量与日龄、生产能力及健康状况有很大关系。在正常情况下,每千克饲粮的最低添加量为:雏鸡和育成鸡1500国际单位,产蛋鸡4000国际单位,肉用仔鸡2700国际单位。由于疾病等诸多因素的影响,产蛋鸡饲料维生素A的实际添加量应达到每千克8000~10000国际单位。

维生素C具有抗应激和抗感染的作用,对于受到热应激的鸡群,添加维生素C对产蛋量、蛋壳强度及蛋品质量有一定改善。即使在常温下,饲料中添加维生素C也可提高种鸡的产蛋率、蛋壳品质、受精率及孵化率。同维生素A一样维生素C对新城疫抗体水平也有增强作用。

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