维生素d的发现,维生素D的发现史
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于维生素d的发现的问题,于是小编就整理了1个相关介绍维生素d的发现的解答,让我们一起看看吧。
1、维生素D的发现过程
维生素D的来源有2个,一是通过进食,从食物中吸收维生素D,二是由体内的胆因醇转变而来。人体在日光照射时,皮肤中的胆因醇会变成维生素D,这是体内维生素D的主要来源。维生素D的主要作用是帮助肠道吸收钙和磷。
【解析】由于7-脱氢胆固醇和麦角固醇经紫外线照射可转变为维生素D,故它们称为维生素D原。
佝偻病 发现过程 维生素D的发现是人们与佝偻症抗争的结果。早在1824年,就有人发现鱼肝油可在治疗佝偻病中起重要作用。1918年,英国的梅兰比爵士证实佝偻病是一种营养缺乏症。但他误认为是缺乏维生素A所致。
维生素D都是由相应的维生素D原经紫外线照射转变而来的。大多数高等动物的表皮和皮肤组织中都含7-脱氢胆固醇,只要阳光或紫外光照射下经光化学反应可转化成维生素D3。维生素D主要是D3和D2,维生素D3由人皮下的7-脱氢胆固醇经紫外线照射而成;D2由植物或酵母中含有的麦角固醇经紫外线照射而成。
来源:植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。存在于部分天然食物中;人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇,受紫外线的照射后,可转变为维生素D3。适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要。
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