维生素c对增肌(维生素c对增肌的作用)
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1、健身天天吃增肌粉和牛肉干可以吗?
谢邀,以增肌为目的的健身锻炼,身体需要足够的蛋白质和碳水,以及各种微量元素和矿物质等营养物质,各种营养元素缺一不可。增肌锻炼时每公斤体重需要1.5-2克蛋白质,超过40岁,建议摄入1.5-2.5克蛋白质,无论多大年纪和身体状况,每公斤体重每天都不能摄入超过3克蛋白质。还需要6克左右的碳水,维生素B和C等营养元素也非常重要。
蛋白质主要来源包括各种肉、蛋、奶、豆类和豆制品,动物蛋白比植物蛋白多了几种人体必需氨基酸,吸收利用率更高。所以蛋白粉、增肌粉等补剂一般都使用动物蛋白,乳清蛋白最多。
蛋白粉中蛋白质含量一般在80%左右,大部分都是乳清蛋白,含有植物蛋白的蛋白粉尽量不要购买,植物蛋白吸收、利用率偏低,此外还含有碳水、调味剂等各种添加剂。增肌粉中的蛋白质含量远低于蛋白粉,大部分是碳水,热量更高,各品牌增肌粉的蛋白质含量都不同。
蛋白粉适合身体情况和饮食情况比较正常的人使用,尤其是饮食情况正常的人使用。增肌粉则适合体型偏瘦或者食量较小、对营养吸收利用率较低的人使用。增肌粉含有较高的碳水,热量比蛋白粉高很多。
蛋白质来源尽量多元化,而且大部分要通过食物获得,肉蛋奶、豆类和豆制品都非常重要,主食中也含有少量的植物蛋白。如果只吃增肌粉,不仅蛋白质含量略低,热量偏高,而且在蛋白质的提取过程中不可避免的会丢失掉一部分营养物质,远不如通过食物获取蛋白质更好。
牛肉干的蛋白质含量在50%左右,是普通牛肉中蛋白质含量的一倍以上,作为牛肉的替代品是没问题的,但是牛肉干的价格却比牛肉高不止一倍。而且牛肉干一般都是作为零食直接食用,很少用其它烹饪方法食用。牛肉干偏硬,要吃那么多牛肉干,也不容易,要补充足够的蛋白质就要吃足够量的牛肉干,能这么补充蛋白质的,都是土豪或者家里墙外歇着一个大大的“拆”字。
从蛋白质来源丰富程度、饮食过程、经济等多角度考虑,都不建议只补充增肌粉和牛肉干。
蛋白粉可以在锻炼前半小时喝,能为身体提供足够的热量,有利于锻炼,锻炼后20-40分钟左右最好补充蛋白粉,在锻炼后1-2小时内最好吃正餐补充蛋白质。如果身体偏瘦,食量较小,可以在早餐或者上午加餐时补充增肌粉或蛋白粉,在下午家加餐时也可以补充蛋白粉或增肌粉,锻炼前再补充一杯增肌粉,晚上9点左右再补充蛋白粉或增肌粉。具体要看身体情况,偏瘦或食量小的人,想增肌可以使用增肌粉,食量正常可以使用蛋白粉。两者也可以搭配使用。
天天吃增肌粉(傻瓜粉)里面含大量的碳水和少量的蛋白粉。如果你的目的是增肌的话,建议还是吃蛋白粉,因为蛋白粉的蛋白含量高,促进肌肉增长的是蛋白,而不是碳水,碳水只是处于你的吸收差,给你补充额外的能量。但是碳水便宜,而且食补比吃增肌粉好很多,增肌粉的性价比实在不高,因为碳水便宜的可怜,而蛋白含量又低。牛肉干还是不建议,里面含有大量食品添加剂,对健康不利。建议吃牛肉,和鸡胸肉,水煮的最好,因为你的目的是增肌而不是增长额外的脂肪。希望采纳,打了好久。有什么不懂的也可以继续问我。还有就是补给不建议天天吃,如果你是健美选手那么是可以的。但是只是健身为目的。训练量强度达不到健美水准,建议一周服用三次就可以。
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