哪些吃的有维生素A_什么食材有维生素a-医药资源网

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本文目录一览：

富含维生素A的食物：胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。维生素A还能维持上皮组织的健康，增加对传染病的抵抗力。

胡萝卜、苹果、香蕉、动物脂肪、鱼肝油等可以补充维生素A。

通过食物获取维生素A：水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。植物类：绿豆、大米、胡桃仁。

通常通过饮食可以获得正常发育所需的维生素A，基本可以满足需求。我们来说说维生素A含量高的食物。维生素A含量高的食物甘薯红薯营养丰富，味道鲜美。

富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。此外带鱼、鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有维生素A。其中动物肝脏富含的维生素A较多。

富含维生素A的植物性的食物又分为水果类、蔬菜类和植物类。富含维生素a的水果类：猕猴桃、苹果、车厘子、樱桃、龙眼、枇杷、香蕉、哈密瓜、芒果、圣女果等等。

在我们日常吃的食物中，维生素A较高的肉类食物是：羊肝、牛肝、鸡肝、鹅肝、猪肝、鸭肝、鸡肝（肉鸡）、鸭蛋黄、鹅蛋黄。蔬菜水果方面，胡萝卜、西兰花，菠菜，生菜，红薯，油菜，南瓜、枸杞子等。

一，富含维生素A的食物：果蔬类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜；马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。植物类：绿豆、大米、胡桃仁。

所以维A有预防肺癌的作用.富含维生素A的食物胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。

胡萝卜胡萝卜中虽然不含有维生素a，但是其中丰富的胡萝卜素在人体内可以转化成维生素a，转换需要介质氧化酶，人体肝脏中就富含氧化酶，所以摄入的胡萝卜素是能顺利在人体合成维生素a的。

富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。此外咸带鱼、鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140～846国际单位的维生素A（每100克）。富含胡萝卜素的食物主要是橙黄色和绿色蔬菜。

维生素A存在于动物肝脏、蛋类、牛奶和新鲜的蔬菜中，蔬菜中的胡萝卜素可在肝中转变为维生素A。

富含维生素A的食物胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。

含维生素D较多的食物：鱼肝油、动物肝脏、鸡蛋、绿叶蔬菜、牛奶。此外在户多晒太阳也可补充人体所需维生素D的哦。

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