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维生素、矿物质与运动表现

维生素和矿物质：维生素和矿物质是身体需要的营养物质，可以促进身体健康和运动表现。多种维生素和矿物质一起补充通常比单独补充一种更有益。

咖啡因：适量的咖啡因摄入可以提高运动表现和脂肪燃烧。选择咖啡、茶或含有咖啡因的能量饮料。水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂，可以提供身体所需的营养，并帮助恢复肌肉。

激烈的运动使你汗流浃背，很多矿物质会随着汗水丢失，主要是钾和钠，身体中存储着大量的钠，而且钠也很容易从食物中得到补充；钾元素在体内含量比较少，运动后需要注意选择诸如香蕉、桔子等含有丰富钾元素的食品进行补充。

吃水果对运动有很多帮助，以下是一些主要的好处：补充能量：水果中含有天然的糖分，如葡萄糖、果糖和蔗糖，这些糖分可以迅速被人体吸收并转化为能量，有助于提高运动表现。

蛋白质摄入：摄入足够的高质量蛋白质，以支持肌肉修复和生长，促进恢复和适应性训练效果。4）水分补充：保持充足的水分摄入，避免脱水对体能和运动表现的不利影响。

运动时由于大量出汗，导致大量的维生素与矿物质如B族、VC、铁、钙、镁、锌等随汗液丢失，导致电解质失衡，缺乏严重时，会出现耐力差，恶心、呕吐、头痛、腿痛、肌肉抽搐等症状，也会给身体留下后患。

维生素b运动员能吃吗

维生素B9：服用大剂量叶酸可能会干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作；口服叶酸350mg可能影响锌的吸收，而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加；掩盖维生素B12缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害。

可以让年轻运动员像食用坚果一样食用它们。如果我们的孩子恰巧对坚果过敏，它们是很好的替代品。 即食谷物 谷类食品富含叶酸、铁、钙、维生素A和E等营养物质，是很好的营养来源。

实际生活中，B族维生素还与能量代谢也有密切关系，所以，重体力劳动者、运动员也需要额外的补充B族维生素。所以运动员应多吃含B族维生素的食物。赛前餐吃土豆。

健身吃什么维生素?

健身是吃维生素B族，如果运动量非常大，可适当服用补剂，但最好找专业人员评估后再补充。维生素B族是维持神经兴奋度和保持精力充沛的重要物质，它能加快能量代谢，消耗堆积脂肪，提高锻炼效果，助长肌肉力量。

维生素E在人体内可以起到抗氧化、清除自由基，增强细胞的活化，促进血液循环，在健身时补充维生素E可以有效的缓解肌肉疲劳。

经常健身需要补充的营养：维生素C 维生素C可以从汗水中排出，一旦人体缺乏，因运动带来的自由基损害就容易出现。运动前及时补充维生素C利于体质排毒和保护器官不损伤。

一般来说，重点补充维生素B族。如烟酰胺、VB6等。比较现成的方法，是合理使用运动营养补剂。你看一下它的营养成分表，重要的维生素和重要的微量元素，都给配好的。

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