为什么维生素难消化吸收_维生素不经消化可以被吸收吗?
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吃了维生素片,正常食物里的维生素就难以吸收了吗?
1、吃维生素片是为了补充食物中的不足;食物中维生素足够量就不用吃维生素片。不存在难以吸收问题。
2、植物中的维生素比维生素片更容易吸收 因为人体中的维生素主要是通过植物而来的,因此,植物中的维生素更容易被人体吸收。而且通过进食食物如水果等,食物在人体中被分解时,维生素也就被传送到人体各个地方,被人体吸收。
3、如果缺少了维生素b族,可以暂时吃一段时间的维生素b族,每天最好再配合一些水果蔬菜。长期每天吃一片维生素b族,不算过量,长期吃也没什么副作用。
4、在吃蔬菜少时,服用维生素C或还同时服用其他维生素的做法,可以适当地补充人体所需要的维生素,但就获得全面均衡的营养而言,吃蔬菜水果远比吃维生素重要。
食物中的维生素和服用维生素片,哪种更容易被人体消化?
植物中的维生素比维生素片更容易吸收 因为人体中的维生素主要是通过植物而来的,因此,植物中的维生素更容易被人体吸收。而且通过进食食物如水果等,食物在人体中被分解时,维生素也就被传送到人体各个地方,被人体吸收。
我认为食物更容易被人体吸收。由于补品只是在最近才开始生产,因此水果和蔬菜的形状适合人体的内部器官,可以在很长的历史中自然摄取。
因为健康人群只要饮食合理均衡就能从食物中摄取足够的维生素,而并非一定要服用维生素补充剂。
维生素C:最好在饭后半小时内服用,因为饭后胃肠道的酸度较低,能够帮助维生素C更好地吸收。此外,分次服用维生素C(每次不超过500毫克)可以提高其吸收率。
食物中的脂溶性维生素必须和脂类一起吸收,因此影响脂类消化吸收的因素(如胆汁酸缺乏,长期腹泻等)均可造成脂溶性维生素吸收减少,甚至引起缺乏症。维生素A和维生素D摄入过量可发生中毒。
...为什么维生素是有机物,但不用消化就可以直接吸收?
水溶性维生素不需消化,直接从肠道吸收后,通过循环到机体需要的组织中,多余的部分大多由尿排出,在体内储存甚少。脂溶性维生素溶解于油脂,经胆汁乳化,在小肠吸收,由淋巴循环系统进入到体内各器官。
维生素都是有机物。维生素都含有碳元素,所以维生素都是有机物。有机化合物除含碳元素外,还可能含有氢、氧、氮、氯、磷和硫等元素。
脂溶性维生素大部分由胆盐帮助吸收,循淋巴系统到体内各器官。体内可储存大量脂溶性维生素。维生素A和D主要储存于肝脏,维生素E主要存于体内脂肪组织,维生素K储存较少。
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