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米粉和面条哪个热量高

米粉热量要高些。米粉355大卡/100克，普通面条：284大卡/100克 挂面：346大卡/100克，煮2两普通面条的话600大卡不到，属于正常摄入的热量范围内。

米粉的热量要高 米粉（干）热量：346 大卡（每100克）面条（标准粉，切面）热量：280 大卡（每100克）。

面条的热量要比米粉高。一般100克的米粉中含有的热量在300大卡左右，而1碗正常量的阳春面热量有400大卡，如果有其他的配料，那么一碗面条的热量不会低于500大卡。但是面条属于碳水化合物遇水会膨胀，会产生极强的饱腹感。

面条和米饭哪个含糖量高

米饭含糖量高，麦芽糖在面食中含量相对米饭更多些，面食中的营养成份和米饭的几乎相同，面包饼干这类食品含糖量更多些。

米饭和面条相比，面条的含糖量要高一些，面条和米饭所含有的营养成分是差不多的，只是面条中的麦芽糖含量更多一些，米饭中的淀粉更少一些，所以面条的热量也会比米饭的热量高一些，因此长期食用面条会导致身体的脂肪含量增加。

面条比米饭含糖量更高。米饭的淀粉要比面食要更低些，因为大米中有氨基酸，而面条中主要成分是淀粉，淀粉进食之后便会变成糖分。所以相对来说还是面条中的含糖量比较高的。

米饭和面条相比，面条的含糖量高。因为面条的淀粉含量更多，米饭的淀粉含量相对较少，所以面条的麦芽糖含量相对较高，因此面条的热量也会比米饭的热量高，所以面条比米饭的含糖量高。

所以说米饭的含糖量比面条高，都属于高升糖指数食物。中国人吃面的习惯由来已，久古人甚至将面条叫饭，而大米、小米做的饭则叫做米饭以区之。

面条。大米和面条的含糖量来说，米饭的淀粉要比面食要低，因为大米中有氨基酸，而面条中主要的东西就是淀粉，所以相对来说还是面条中的含糖量比较高的。并且面食也比较容易消化。所以短时间吃了是会导致血糖的上升的。

水果糖怎么做?

首先要准备好原材料：西瓜。洗西瓜时，向水里放入盐和醋，稍浸泡过后，清洗。将洗清洗过后的西瓜，放入原汁机中。按开始键，榨汁分离。将榨出来的果汁再次过滤一遍。将水煮沸，倒入白糖。

自制水果糖的做法篇一： 用料 葡萄350克 糖60克 鱼胶粉20克 奶锅 做法 葡萄350克、糖60克、鱼胶粉20克。葡萄洗净，榨汁后取100克葡萄汁，过滤备用。将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁，搅匀。

原辅材料：白砂糖100公斤；淀粉糖浆25公斤；柠檬酸0.8公斤；水果香油0.14公斤；食用色素适量；水30公斤左右。详细步骤：白砂糖要彻底溶解，但水量又不能太多，否则增加熬糖时间和能耗，提高成本。

用料：水260克、冰糖80克、玉米糖浆65克、新鲜果汁20克 水、玉米糖浆、冰糖倒在一起，放在火上开中火加热。开锅以后转小火。煮之前稍微搅拌一下就行，煮的过程中不需要搅拌。把水果打成泥再挤出果汁。

哪些是高热量食物

1、牛奶巧克力：巧克力是高热量物质，大约每一百克含有2，200卡焦。油炸食品：这些食物在烹饪过程中带来的油脂直接在人的身体里贮存并导致肥胖。油炸小吃至少含有13-19%的饱和脂肪。

2、高热量的食物香蕉热量：一只中型香蕉（100kcal）=半碗白饭（以一碗白饭约200kcal计算）致肥原因：香蕉偏甜，含丰富的蛋白质、钾、维他命A、C和膳食纤维，一天最多只可吃两只，亦不宜空腹吃。

3、高热量的食物有鸡蛋，鱼虾，排骨，牛肉，奶制品，豆制品等。生活中的高热量食物实在是非常多。

4、含脂肪、糖类、热量高的食物就是高热量食物，如油脂类坚果、松子、炒瓜子、核桃、花生、腰果、腊肠、全脂奶粉、巧克力、香肠、饼干、方便面等都属于高热量食物。

5、最高热量的食物是鱼油，每100克含有902卡路里；熏肉每100克含有898卡路里；黄油的卡路里更少，每100克717卡路里。

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