即墨附近处方药批发店电话-即墨连锁药店
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1、制造固元膏取用黄酒选哪种?
制作固元膏使用半甜黄酒。半甜黄酒是医药上很重要的辅料或"药引子"。中药处方中常用半甜黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种药酒需用半甜黄酒作酒基配制。半甜黄酒的另一功能是调料。半甜黄酒酒精含量适中,味香浓郁,富含氨基酸等呈味物质,人们都喜欢用半甜黄酒作佐料。综上,制作固元膏,用半甜黄酒最佳。制作固元膏其它选材:
1、核桃选用核肉白色无泛油,核体饱满多油、完整者为佳;无长霉、变质、哈喇、生虫现象;应采用洁净包装袋包装,并置于通风干燥处,防止霉变泛油。
2、黑芝麻采用个大,色黑,饱满,无杂质者为佳;应应使用洁净包装袋包装,不与其它有异味及有油污制品共同储存以免污染。
3、枣购买新鲜干枣,带核的。霉烂的杜绝食用。红枣去核,去皮,加工成枣泥。因枣泥在空气中极易变质腐烂,所以去核加工成枣泥后马上制作固元膏。
4、阿胶选用东阿阿胶,价格虽然贵些,但药效可以保证。
5、冰糖冰糖以透明者质量最好,纯净,杂质少,口味清甜,半透明者次之。扩展资料:半甜黄酒酒精度低、耗粮较少、富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和对人体有益的矿物元素,营养丰富。其中以浙江绍兴酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表。福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
制作固元膏使用半甜黄酒。
半甜黄酒是医药上很重要的辅料或"药引子"。中药处方中常用半甜黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种药酒需用半甜黄酒作酒基配制。
半甜黄酒的另一功能是调料。半甜黄酒酒精含量适中,味香浓郁,富含氨基酸等呈味物质,人们都喜欢用半甜黄酒作佐料。
综上,制作固元膏,用半甜黄酒最佳。
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