本篇文章给大家谈谈熬中药用什么炭火最好，以及熬中药是用煤气还是用碳对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享熬中药用什么炭火最好的知识，其中也会对熬中药是用煤气还是用碳进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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中药都讲究慢慢熬,那么不同的柴火煎药功效会有什么不同?

煎药是很有讲究的，如果方法不正确会影响药效。一般情况下是先准备好煎药用用具，首选沙锅，其次是铝锅，钢精锅，不可以使用铁锅会起化学反应！再就是准备火源，家里的煤气是不错的选择。

量水法：用量杯或量筒加水，根据不同的治疗药物及其头部和两种煎药，加水的量不同。

煎中药注重药效：煎药方法不同，中药药效不同。

而现代有些用电砂锅的，功率小的可怜，每种药的有效成分能被煮出来的时间都是不同的，慢慢煮个几个小时，很多药物，尤其是芳香类的，带挥发油的，最后都完全成渣了。没选择还是一切从简吧。

如果的确觉得草药有些脏，可在浸泡前迅速用水漂洗一下，切勿浸泡冲洗，以防易溶于水的有效成份大量丢失，从而影响中药疗效。

中药材的熬制讲究的是火候，提取时间的长短，温度的高低的影响可就中药传统煎煮过程中应该注意的几大问题予以介绍。

中药用电还是用煤气好

1、个人认为煎药用煤气会更好一些。但是也有的网友持反对意见，觉得用电好，用电煎药能节省时间。煎药讲究的是方式方法，用电还是用煤气目的就是能将药效彻底的发挥出来。哪种方式能让药效发挥的更大和所煎药物有很大关系。

2、我认为这个关系不大，关键是要听从医生安排，之前先用凉水泡多长时间，然后用急火熬多久，再改用文火熬多久，有什么特殊的需要后下的吗。

3、电磁炉只能使用金属器皿，所以应该向医生问明白所开的中药是否能用金属器皿熬制，（有些药是不能用金属器皿熬制的）如果医生说可以，就没有问题。大多都是使用砂锅熬制中药的，那就只能用煤气炉了。

4、明火的好，就是要人盯着，容易忘了。电药锅省事，到时候会报警提示，但是时间太长，等不起。特别是药量大时，放水少了浸不过药，放水多了要几个小时，很烦人的。

5、首选天然气、其次是煤火、最后是电磁炉，天然气火候足，易于控制，煤火次之，电磁炉虽然火候易于掌握而且清洁，但是必须用铁锅或钢精锅才能发热，而煎中药最好是用沙锅，下面是我在其它地方的你可以参考一下。

熬中药用什么火?煮中药火候

1、煎药的火候应是文火。中草药煎药时的火候是文火。在煎制中药的时候，火候的掌握是非常重要的，一般情况下在煎制中药的时候都需要使用文火，但是对于一些补益类的药物，最好可以先用武火来煮沸，然后再改用文火来煎熬。

2、煎中药的火候（1）大火煮开之后，用小火煮。原理请参考炖红烧肉。（2）尽量用陶瓷或瓦罐，不用不锈钢、铁锅等金属类的器皿。原理请参考炖红烧肉。（3）在不粘锅的前提下，药能碎点，尽量碎点。

3、火候的把控 煎药火候一般先用武火，沸腾后改为文火。煎药时间应根据药性而定，一般药为20~30分钟左右。解表药、清热药、芳香类药物宜武火急煎，时间宜短，15~20分钟即可。

4、文火：指熬药时的火小而缓。药物煎沸后，一般用慢火、微火煎煮。味厚滋补药宜文火久煎。武火：指火力大而急。煎药时多先武后文，即先急火后慢火。有些不宜久煎的药物只用武火，如发 散药、芳香药等。

5、“溶化药”：应在其它药煎至预定服药量，取药汁，微火煎煮，不断搅拌溶解即可。 “冲服药”：将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。 其它特殊药物按医嘱煎煮。

6、我来说说我的观点，煎中草药最常用的火候分两种：第一是加大火先将药煮开，第二是药汤煮开后，必须改小火慢煎至适合的分量即可。一般来说，煎服前应用凉水将每剂中药浸泡1小时；先用武火煎煮，再用文火煎煮。

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