本篇文章给大家谈谈中药制作的电磁炉，以及中药制作的电磁炉有毒吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享中药制作的电磁炉的知识，其中也会对中药制作的电磁炉有毒吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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熬中药可以用电磁炉加热

熬中药可以使用电磁炉加热。以下是从食材清单和制作步骤两个方面进行阐释：在食材清单方面，熬中药需要使用陶罐、砂锅或上釉容器等器皿，同时还需要准备相应的中药配方。

原则上是不可以的，电磁炉是采用高频磁场感应涡流加热原理进行加热锅内食物的。因此要求加热容器为铁质平底，且直径要大于12cm为好。

中药凉了，可以用电磁炉加热的。但对药效有一定影响。就像饭菜凉了或放在冰箱里的，可以用各种方法加热，但口感味道，营养价值都没新鲜做出来的好。

可以，但不要用铁锅，因为药物会跟铁起反应。建议你买个专门煎中药的电壶，是陶瓷的。不是很大平时不煎药的时候可以煲汤煮东西，挺实用的。

电磁炉熬中药用什么锅

当然可以，药店代煎中药都用电磁炉的，放心用吧，不过最好去买个能再电磁炉上用的那种砂锅，淘宝就有卖的，也不贵，几十块钱一个，因为中药还是用砂锅煲比较好，紶在不行，用不锈钢，千万别用铁锅铝锅。

中药煎煮要先将中药放入容器内冷水浸泡半个小时左右，用不锈钢锅或搪瓷锅放电磁炉上放水加入需要先煎的黑顺片，先煮十分钟左右，再加入其他中药，放水至没过药面，煮开后改小火煮半小时左右，待药液有半小碗左右就成。

熬中药用砂锅，但是砂锅不可以再电磁炉上使用。中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等，切忌铁、铝等易腐蚀器皿。电磁炉锅的材质必须为铁质或合金钢，以其高磁导率来加强磁感，从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。

当然不行，电磁炉配的锅是铁锅，但是铁锅是煎药的大忌，中药有些成分会与铁发生化学反应。铝锅是可以的，陶瓷紫砂都可以。大小火的控制，就看药的煮沸程度，这个无法用功率什么的来表示，剧烈沸腾是武火。

熬中药最好的是陶瓷器皿中的砂锅、砂罐，因其化学性质稳定，不易与药物成分发生反应，并且导热均匀，保暖性好。其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。煎药忌用铁、铜、铝等金属器具。

熬中药的文火在电磁炉是多少度?

用火锅档熬先用160度的火烧，烧开后改用120度或80度熬。记住用火锅档，到设置的温度后它会自己调整停止加温。

通常大火表示电磁炉的最大功率，一般是2000--2100W，温度应该在240度。中火一般是1400W，温度120度左右。小火一般是400W，温度60度左右。

在100和200之间的温度。文火是一种烹饪或煎煮中药时的火候，指的是火力小而缓，可以让水缓慢沸腾的温度。根据新知的信息，文火的温度大于100度以上，但小于200度。

问题分析：800算小火了，大的回答但是不提倡用电磁炉来熬药，你用的什么锅呢？意见建议：中药讲究“水火共制法“1）120W 到600W小火，请教大约在80℃-120℃.左右。2）700w到1600w中火文火，大约在170℃-200℃左右。

中药用电磁炉怎么处理

1、中药煎煮要先将中药放入容器内冷水浸泡半个小时左右，用不锈钢锅或搪瓷锅放电磁炉上放水加入需要先煎的黑顺片，先煮十分钟左右，再加入其他中药，放水至没过药面，煮开后改小火煮半小时左右，待药液有半小碗左右就成。

2、选用合适的电磁炉。中药煮制需要加热较长时间，所以需要选择功率大、加热稳定的电磁炉，如功率在2000W以上的电磁炉。加水量要控制好。

3、用电磁炉熬中药也是可以的，只要火候掌握得好， 火候不要太大 ，可以先把中药放到锅里，然后加冷水浸泡中药，用手压住中药至浸泡水中后，再开水上火慢慢熬的。一般熬25-30分钟左右就行了。

4、我经常使用这种方法。具体做法是：找一个带盖的搪瓷盆，把中药放在里面，放上水浸泡30分钟左右，再在电磁炉上煎熬（火力稍大一些），待到水开了时转入小火力，使它慢慢的熬制15分钟左右就可以了。

5、现在的电磁炉都具备多档温控，所以完全能满足煎中药条件，先用温度较高档把中药烧开，然后再把温度调到能使水刚打滚的程度，这样就能使药的有效成分，充分溶解于水中，20分钟后就可以了。

关于熬中药或药膳,用电磁炉行不行?用什么锅?大小火(武火温火)又该怎么...

不能用电磁炉，对中药有效成分会有不同程度破坏。应选用陶瓷瓦罐或沙锅，一般的药都是用冷水先泡半小时后，大火烧开，然后火关小，继续煎煮20分钟。另外有“先下”，“后下”的中药按照说明内容进行操作就可以了。

不可以。专家指出，在家自行煎制中药时，最好选择柴火、炭火或煤气灶点燃的明火或专业煮药器具熬中药。用电磁炉熬中药会影响药效。

熬中药用砂锅，但是砂锅不可以再电磁炉上使用。中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等，切忌铁、铝等易腐蚀器皿。电磁炉锅的材质必须为铁质或合金钢，以其高磁导率来加强磁感，从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。

只有电磁炉,想熬中药要怎么熬呢?砂锅可以在电磁炉上用吗?急呀!_百度...

1、可以，调到最小一档火，煎药需文火慢慢的熬，若不放心也可以在炒锅里加点水将砂锅置在水上。

2、最好利用搪瓷器皿，小火熬制，让它接近以前的砂锅熬制，我经常使用这种方法。

3、可以，现在有专门在电磁炉上用的砂锅。其实就是在砂锅里放一块带磁的不锈钢，利用不锈钢发热来煮东西。

4、而砂锅是属于石制材质，非铁磁性金属器皿，不具有导电、导磁等特性，也无法形成涡流，在电磁炉上使用的效率比较低。

5、砂锅不能在电磁炉上使用。只有铁磁性金属器皿才能在电磁炉上使用。铁磁性金属器皿可以利用交流磁场加热，只有铁磁性金属器皿情况下能量转换效率足够高，所产生的热力、温度足以作煮食用。

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