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  1. 如何理解中药提取工艺学的性质和任务?

1、如何理解中药提取工艺学的性质和任务?

中药的提取工艺学是研究中药药物成分在不同的物理、化学条件下进行分离、提取和纯化的过程技术学科。该学科充分利用了分离、纯化、检测和药性研究等方面的知识和技术,通过对中药药材进行提取、分离纯化、浓缩和干燥等工艺过程,从而得到适用于医药和保健品工业生产和临床用的中药成品。

中药提取工艺学的任务主要是解决中药材中药用成分的复杂性和不稳定性问题,使其通过提纯后达到药物学上的要求。其主要任务包括:

1. 在中药原料中提取和切分主要药理成分,并使其达到药物学和医药工业用药的要求。

2. 通过深入了解中药药理成分的性质、药效和作用机制,开发更加高效和经济的提取工艺,提高提取效率和药效品质。

3. 研究解决中药的芳香油、苦味等特殊成分的提取和纯化问题,对中药材微量元素、维生素等营养成分的提取和保护问题也越来越受到关注。

4. 通过新技术、新材料等手段,提高中药提取工艺的自动化和智能化水平,从而提高中药生产的效率和质量。

总之,中药提取工艺学是一个极其重要的学科,旨在实现对中药药材成份的细致科学解析和高效提取,保证中药品种特性的稳定性和质量的可控性,为人们的健康做出贡献。

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