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1. 中药可以煮鸡蛋

1、中药可以煮鸡蛋

鸡蛋剥壳，或者敲碎蛋壳不剥掉，3-6个鸡蛋加一条当归，再加等重量的川香（谐音字，只知道读，不会写），放入3-4碗水。煮约一小时，就可以了。煮这个的锅最好用老式的那种瓷的，味道比用金属锅煮的好。按我老家的说法，要一次吃3个当归鸡蛋才有用。不光调经，还补气血。

首乌煮蛋制作完成后，可以美美地品尝了。 用勺子轻轻剥开鸡蛋壳，即可看到内部的首乌和蛋黄。 可以将首乌翻开，使其充分融入蛋黄中，增加食用的口感。 吃首乌煮蛋时，可以搭配喜欢的饮品，如茶水或牛奶，以提升味觉享受。 食用注意事项： 适量为宜 首乌煮蛋虽然健康美味，但也不宜过量食用。

你好：当归属于补血药，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效；川芎属于活血化瘀药，具有活血行气、祛风止痛、活血通经的功效；用当归和川芎煮鸡蛋具有补血活血补益的功效；是否可以在服用中药期间应用最好咨询一下开方的医生，看药性上是否会发生冲突。

当归、黄芪、红枣（去核）、鸡蛋洗净，将当归、黄芪与红枣加入3碗水浸泡十分钟后把鸡蛋一起放入砂锅内，中火煮开后转小火煮10分钟左右，将鸡蛋捞出剥去壳，再将鸡蛋放入砂锅内继续煮30分钟左右，当砂锅内的水煲至一碗的量时将加入适量的红糖，继续煮5分钟左右即可。

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