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1. 花椒的历史源原

1、花椒的历史源原

花椒一名，最早有文字记载是在《诗经》里。《诗经》是收载西周时期的民间诗歌，说明中国人民于二千多至三千年前已经利用花椒了。古代人认为花椒的香气可辟邪，有些朝代的宫廷，用花椒渗入涂料以糊墙壁，这种房子称为“椒房’，是给宫女住的。

花椒的历史源原 花椒的名称最早出现在《诗经》中，这部古籍收录了西周时期的民间诗歌，反映出中国人在两千至三千年年前已经开始使用花椒。 在古代，人们认为花椒的香气可以驱邪避凶。一些朝代的宫廷在使用花椒粉融入涂料来涂抹墙壁，这样的居所被称为“椒房”，通常是宫女们居住的地方。

花椒的原产地是中国。花椒分布于北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部；台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地，在青海，见于海拔2500米的坡地，也有栽种。

河南的花椒品种是大红袍花椒。贵州的花椒品种是贵州花椒。

花椒一名，最早有文字记载是在《诗经》里。《诗经》是收载西周时期的民间诗歌，说明中国人民于二千多至三千年前已经利用花椒了。古代人认为花椒的香气可辟邪，有些朝代的宫廷，用花椒渗入涂料以糊墙壁，这种房子称为“椒房’，是给宫女住的。

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