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天然药物化学蛋白质的提取分离

天然药物化学蛋白质的提取分离方法有：溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、升华法。溶剂提取法 溶剂提取法系选择适当溶剂将中草药中的化学成分从药材中提取出来。天然药物中的化学成分在溶剂中的溶解度直接与溶剂性质有关。

蛋白质的盐析法：中性盐对蛋白质的溶解度有显著影响，一般在低盐浓度下随着盐浓度升高，蛋白质的溶解度增加，此称盐溶；当盐浓度继续升高时，蛋白质的溶解度不同程度下降并先后析出，这种现象称盐析。

天然产物提取分离新技术 ■常温超高压技术 高压生物化学研究已经证明：压力达到一定值，蛋白质、多糖（淀粉、纤维素）等有机大分子会发生变性，但生物碱、低聚糖、甾、萜、苷、挥发油、维生素等小分子物质则不发生任何变化。

植物蛋白质的提取方法基本上有这几种：盐析法、有机溶剂法和等电点法。盐析法 原理：盐析法是指在药物溶液中加入大量的无机盐，使某些高分子物质的溶解度降低沉淀析出，而与其他成分分离的方法。

分离纯化蛋白质的方法及原理（一）利用分子大小透析：将待提纯蛋白质放在透析袋中放在蒸馏水中进行。

中药化学的提取分离

1、苷与糖类的分离，生物碱的精制，多糖、黄酮、三萜类化合物的分离。（4）洗脱液的选择 洗脱液可使用甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯等。

2、萃取法：两相溶剂提取又简称萃取法，是利用混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中分配系数的不同而达到分离的方法。

3、在常温下，物质本身性质是液体的化台物，可分别用分馏法或层析法进行分离精制。一般他说，中草药化学成分在常温下多半是固体的物质，都具有结晶他的通性，可以根据溶解度的不同用结晶法来达到分离精制的目的。

4、游离香豆素多具有亲脂性，而香豆素苷类因极性增大而具亲水性，由此可选择合适的溶剂进行提取。

中药提取的传统方法

中药提取的传统方法包括浸渍法、渗漉法、改良明胶法、回流法等。其中水煎煮法是最常用的方法。

中药分析中最常用的提取方法有溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、升华法。

酒精提取法、水煎提取法。使用酒精或乙醇作为溶剂，将中药样品进行浸泡或加热，以提取其中的有效成分。将中药样品与适量的水一起煮沸，通过水的溶解力和热力，提取中药的活性成分。

中药化学辅导:中药化学成分提取方法

1、煎煮法：煎煮法是将中药粗粉加水加热煮沸，将中药成分提取出来的方法。

2、溶剂提取法：选择一个适当的溶剂将中药里面的有效成分提取出来。（1）常用提取溶剂：石油醚、正己烷、环己烷、苯、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、丙酮、乙醇、甲醇、水。

3、中药化学成分提取主要有九种方法：浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法、连续回流提取法、水蒸气法、升华法、超声提取法和超临界萃取法。

4、萃取法：两相溶剂提取又简称萃取法，是利用混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中分配系数的不同而达到分离的方法。

水溶性的中药小分子有哪些

一些小分子生物碱既可溶于水，也可溶于氯仿，如麻黄碱、苦参碱、秋水仙碱等。 4）具有羧基的生物碱，可溶于碱水，如碳酸氢钠水溶液；具有酚羟基的生物碱，可溶于苛性碱溶液，如吗啡、青藤碱。

中药的挥发油、某些小分子生物碱如麻黄碱、烟碱、槟榔碱以及某些小分子的酚性物质如牡丹酚等的提取可采用水蒸气蒸馏。

氯仿、苯和石油醚是烃类或氯烃衍生物，分子中没有氧，属于亲脂性强的溶剂。 这样，我们就可以通过时中草药成分结构分析，去估计它们的此类性质和选用的溶剂。

其药物溶于水溶性基质中，因油/水分配系数小，故不易透过脂性膜，小分子药物（4～10A0）可透过膜上微孔。 表面活性剂的作用：实验证明表面活性剂能增加药物的亲水性，能加速药物向分泌液中的转入，因而有助于药物的释放。

小分子，即OCO小分子，凡分子量小于500的分子称之为小分子，小分子一般为简单的单体物质。

另外，鸡汤的营养价值绝对不如鸡肉多，主要是一些水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右，客观上来说并不营养。所以最健康的吃法，应该是主要吃鸡肉，汤只是调味。

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