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  1. 三七的种植技术和栽培方法?

1、三七的种植技术和栽培方法?

1.选种及种子处理

每年10~12月,选3~4年生植株所结的饱满成熟变红果实,摘下,放入竹筛,搓去果皮,洗净,晾干表面水分,用65%代森锌400倍液或50%托布津1000倍液浸种10分钟消毒处理。三七种子干燥后易丧失生命力,因此,应随采随播或采用层积处理保存。

2.播种

在11月上旬至下旬播种,以行株距6cm×5cm、5cm×5cm或7cm×5cm进行点播,每穴放入种子1颗,覆土1.5cm,然后均匀撒一层混合肥(以充分腐熟符合无害化卫生标准的农家肥或与其他肥料混合),畦面盖一层茅草,以保持畦面湿润和抑制杂草生长。不宜用稻草、玉米秆覆盖,因其吸水性强,易造成土壤湿润,引起病害。每亩用种18万~20万粒。

(三)苗期管理

三七种子从1~2月播种至3~4月出苗展叶期间,天气干旱时,应经常浇水,雨后及时排去积水,定期除草。苗期追肥一般以磷肥为主,通常追施3次,第一次在3月份苗出齐后进行,后2次分别在5月、7月进行。苗期荫棚透光度要根据不同季节的光照度变化进行调节。

(四)移栽

三七育苗1年后移栽,一般在12月至翌年1月。要求边起苗、边选苗、边移栽。起根时,严防损伤根条和芽苞。选苗时要剔除病、伤、弱苗,并分级栽培。三七苗根据根的大小和重量分三级:千条根重2kg以上为一级,1.5~2kg为二级,1.5kg以下为三级。移栽行株距:一、二级为10cm×15cm;三级为10cm×12.5cm。种苗在栽种前要进行消毒,多用300倍代森锌浸蘸根部,浸蘸后立即捞出晾干并及时栽种。栽后盖土3cm左右,再盖上切成长6~7cm短节的茅草,覆盖地面80%左右。

(五)田间管理

1.除草和培土

三七为浅根植物,根系多分布于15cm的地表层,因此不宜中耕,以免伤及根系。幼苗出土后,及时除去畦面杂草,在除草的同时,如发现根茎及根部露出地面应进行培土。

2.浇水、排水

在干旱季节,要经常浇水保持畦面湿润,浇水时应喷洒,不能泼浇,否则造成植株倒伏。在雨季,特别是大雨过后,要及时除去积水,防止根腐病及其他病害发生。

3.追肥

三七追肥要掌握“少量多次”的原则。一般幼苗萌动出土后,撒施2~3次草木灰,每亩用25~50kg,以促进幼苗生长健壮。4~5月施1次混合有机肥(充分腐熟符合无害化卫生标准的厩肥∶草木灰=1∶2),每亩用500~1000kg,以促进植株生长。6~8月进入孕蕾开花结果期,应追混合肥2~3次,每次每亩再施混合肥1000~1500kg,混合比例同上,另加施过磷酸钙25kg左右。

4.搭棚与调节透光度

三七喜阴,人工栽培需搭棚遮阴,棚高1.5~1.8m,棚四周搭设边棚。棚料就地取材,一般用木材或水泥预制行条做棚柱,棚顶拉铁丝作横梁,再用竹子编织成方格,铺设棚顶盖。棚透光性强弱,影响三七生长发育。透光过少,植株细弱,容易发生病虫害,而且开花结果少;透光过足,叶片变黄,易出现早期凋萎现象。一般应掌握“前稀、中密、后稀”的原则,即春季透光度为30%~40%,夏季透光度稍小,为20%~30%,秋季天气转凉,透光度逐渐扩大为40%~50%。一般生长正常的情况下,保持透光度为30%左右即可。

5.留种与打薹

三七留种应选生长健壮、无病虫害、结果饱满3年以上植株,要加强田间管理,适当剪除花序外缘的部分小花,使其养分集中,促进结果饱满。2年生和不留种的三七,为防止养分的无谓消耗,集中供应地下根部生长,于7月出现花薹时,摘除全部花薹,可提高三七产量。打薹应选晴天进行。摘下的花薹,可收集起来,晒干入药,称为“三七花”。

(六)病虫害及其防治

1.病害

(1)根腐病:是三七主要根病。多发生于4月下旬至7月上旬。发病初期根尖出现淡黄色水渍状斑点,后期变为黑褐色,先根皮出现腐烂,后内心逐渐软腐成灰白色浆汁状,并有腥臭味,严重时整株枯死。

防治方法:①栽培前严格选地,切忌连作;②移栽时不要伤根,注意排水;③防治地下害虫危害;④发现病株,及时拔除;⑤病轻的用200倍硫酸铜或1∶1∶100的波尔多液消毒1次,另行栽种,病重者应挖出加工,病穴内撒生石灰消毒,以防蔓延。

(2)立枯病:俗称烂塘、烂脚瘟、干脚症,是三七子秧生长前期的严重病害,危害幼苗。3~4月开始发病,4~5月低温阴雨天气发病严重。幼苗受害后,叶柄基部出现黄褐色水渍状条斑,后变黑褐色至病部缢缩倒折死亡。

防治方法:①结合整地用杂草进行烧土,做土壤消毒处理;②施用充分腐熟符合无害化卫生标准的农家肥,增施磷钾肥,以促使幼苗生长健壮,增强抗病力;③严格进行种子消毒处理;④未出苗前用1∶1∶100波尔多液喷洒畦面,出苗后用苯并咪唑1000倍液喷洒,7~10天喷1次,连喷2~3次;⑤发现病株及时拔除,并用生石灰消毒处理病穴,用50%甲基托布津1000倍液喷洒,5~7天喷1次,连喷2~3次。

合理施肥

三七生长需要适量的肥料,生长阶段要注意合理施肥。现蕾期及开花期是需肥的高峰期,应该针对性施肥,主要以农家肥为主,辅以少量复合肥,要求氮磷钾元素齐全,这样品质好,产量高。

种植方法如下:三七采用种子繁殖,选三年生植株所结种子,当11~12月大批果实成熟变红时采种。去掉果皮,将成熟饱满、无病虫害的种子立即进行冬播。如果来不及播种,应将果实摊放在筛内,厚约3厘米,置通风阴凉处可保存7~10天。外运种子,应去掉果皮,清洗干净,拌入2倍湿砂,贮放于木箱中。  

播种地和移栽地宜选地势高燥、排水良好的壤土或砂质壤土、向阳的缓坡地(坡度5~15度)或生土二荒地。于秋季进行多次翻耕,再经3犁3耙,将土耙细,随即做成高25~35厘米、宽100~120厘米的畦,畦面做成梳背形,两畦间排水沟45~60厘米。播种和定植前每亩施3000~5000千克腐熟有机肥,并加入25~35千克过磷酸钙或钙镁磷肥,将肥料撒匀于畦面,再翻入4~6厘米深的土层之中。  

南方多采用冬播,点播,行距6厘米,株距5~6厘米,播后覆细肥土,以盖没种子即可。上盖杂草,避免畦土板结。南方冬播约3个月山苗,4个月出齐。北方若行春播,种子须放湿砂贮藏,用萌发的种子播种,播后1个月出苗。  

播后一年或二三年移栽定植,南方多在12月份定植,北方多在11月或3月中旬~4月初(土壤化冻后),芽未萌动时定植。挖苗时不要伤根,按大、中、小分级分别栽种。定栽方法:①在整好的畦面上开平底槽,深3厘米,宽以能放入三七根即可,芽苞向坡下,尾朝坡上,行株距17厘米×15厘米。②双棵栽植:在畦面上横开小沟,深2~3厘米,沟距15~20厘米,然后将三七根芽对芽、尾对尾顺沟每隔20厘米放入两棵,畦边的两棵,根向畦内,边栽边盖已准备好的肥料,厚约3厘米,以不露出芽苞为宜。再盖草约3厘米,以不见土为原则。  

三七喜阴,人工栽培需搭棚遮荫。整地做畦后,用木棍、竹子、玉米秸、杂草等作材料,搭成1~1.5米高平顶式的荫棚,荫棚的透光度必须根据不同生长期和季节随时加以调节,在播种出苗期和抽薹开花结籽期需较强的光照,特别是苗期透光度不能低于35%。干旱阳光强烈季节应适当加密荫棚,减少透光度。  

早春齐苗后,要及时勤除草,雨后及时松土;当三七根茎露出在外时,要及时培土。三七根入土浅,追肥要掌握“量少次多”的原则。以农家肥作追肥,一定要腐熟。秧苗期间多施熏土,展叶后施一次,每亩150~200千克;半月后再施一次,5月后又追施混合有机肥,每亩2500千克,6月后每月迟清粪水2000千克,直到8月。定植后翌年4~5月施一次干肥,6~8月每月施清粪水一次,每亩1500~3000千克。三年以上的大三七,追肥时间和次数要增加,展叶后开始,每月一次清粪水,每亩1500~2000千克,并加施草木灰,于现蕾期和开花期施混合干肥,每亩3000千克,9~10月再施一次盖芽肥,护芽促壮。  在三七整个生长期,必须保持土壤湿润,不能干燥。雨季加强排涝,不要积水。  

打花薹是提高三七产量和质量的新措施。从第二年开始,每年在三七抽薹开始开花时及时摘去花薹。留种的除外。  

三七多病虫害,应加强防治。立枯病(又名“烂脚瘟”),为害种子、种芽及幼苗。防治方法:①播种前每亩用l千克五氯硝基苯处理土壤;②播种前将种子用1∶1∶100波尔多液浸种10分钟,或用1∶10大蒜汁浸种2小时消毒;③发病初期用五氯硝基苯200倍液浇灌病区。根腐病为害根部,防治方法:①选排水良好的地块种植,雨季及时排水;②移栽时选用健壮无病子条;③及时拔除病株和用石灰消毒病穴;④发病期用多菌灵1000倍液或50%甲基托布津1000倍液浇灌病区。

1、选地整地

种植三七植物时,应该选择中性偏酸的砂质壤土,而且要达到排灌方便、地形平坦、pH值5.5-7.0的要求,栽植地的海拔高度在1000-1800米之间为宜,选好地后充分粉碎土壤,并撒施生石灰消毒。

2、建棚做畦

先在田间按照1.8×1.8米的间距打点栽桩,然后在上方建棚,建棚材料可以用三七专用遮阳网,或者使用树枝、山草、作物秸秆等材料,将棚顶的遮光率调整到8%-15%之间,最后做出宽1.2-1.4米、高15厘米的畦。

3、播种育苗

由于三七的种子具有后熟性,播种前要用湿沙储存到12月至翌年1月,才能解除其休眠期,然后在畦面打出2-3厘米深的土穴,将种子用多菌灵浸泡后即可进行点播,播后用细土和农家肥的混合土覆盖。

4、田间管理

三七播种后要用喷头浇水,直至畦面完全湿透,后期于雨季来临前每个月浇2-3次透水,夏季保持遮光率10%左右,并在植株开花期及时追施农家肥,辅以复合肥,当三七花基长到3-5厘米时将其摘除。

1.

选地整地:选择中性偏酸的砂质壤土,充分粉碎土壤后施肥。

2.

建棚做畦:在田间搭建荫棚,然后做宽1.2-1.4米、高15厘米的畦。

3.

播种育苗:将三七种子用多菌灵浸泡后进行点播。

4.

田间管理:雨季来临前每个月浇2-3次透水。

(1)根的生长:三七为浅根植物,三七的根由主根、支根和须根组成,主根占全根重量的60%,在生长前三年膨大最快。

(2)根茎的生长:根茎又称“羊肠头”,其商品名为“剪口七”,位于主根顶端,呈节盘状,其根茎每年长一节,故可以根据节数判断植物的年龄。“多年七”的根茎可发出新根,产地将三年以上的三七的根切下作商品,留下根茎继续生长,称为“阉七”。

(3)开花和结实:1年生植株不抽薹开花,2年生的植株大部分抽薹开花,但结实少。3年生植物普遍开花结实。花薹5月形成,8月开始开花,9月份为盛花期,花期一直延续到11月份。

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