人参鹿茸中药药膳配方,人参鹿茸的吃法
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1、鹿茸片炖汤的做法?
准备好所有材料; 乌鸡:氹水(在开水里加姜片烫两分钟,烫出杂质和血迹); 高丽参:剪除参的芦头; 鹿茸:清洗即可; 灰枣:清洗表面尘土; 枸杞:清洗即可;
步骤/方式二
把全部材料放进炖盅,加入一碗半水,用明火炖或者用电子炖盅;
步骤/方式三
电子炖盅炖,调了5小时慢炖~ 如果用明火炖,小火慢炖4小时; 凡是炖参茸,火候必须够~
步骤/方式四
炖好后~ 香香的参茸鸡汤就炖好了
鹿茸片炖汤做法如下
用料:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。
做法:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供饮用。
用料:
乌鸡肉 5块
人参 6片
丹参 2条
枸杞 16粒
红枣 1个
鹿茸片 4片
做法:
nbsp;步骤1
准备好所有食材,先将半只乌鸡,取鸡胸肉部分,把鸡腿保留完整
步骤 2
所有材料放入蒸钟, 加入适量的水,没过食材
步骤 3
把准备好的蒸钟用保鲜膜包住,防止营养流失,没有的 直接挂上盖子也可以,镉水小火慢炖3-5小时,时间到了,拿碗取出,开喝。
先把乌鸡切块焯水,捞出洗净备用,把乌鸡放入针中,加入人参六片枸杞,16颗红枣,四个鹿茸片,四片加水道口,不要放盐,口味会变老,把准备好的真中用保鲜膜包住,隔水小火慢炖3至5个小时,根据个人口味,放盐
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