干海带的中药用量-干海带一次吃多少
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干海带的中药用量的问题,于是小编就整理了1个相关介绍干海带的中药用量的解答,让我们一起看看吧。
1、海带干排骨汤的家常做法?
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好所需要的材料,干海带提前洗好,并用淘米水泡发
步骤 2/9
排骨焯水去下异味
步骤 3/9
胡萝卜切滚刀块,姜切小片,红枣备用
步骤 4/9
把排骨和胡萝卜、姜片、葱段、红枣放电饭煲中
步骤 5/9
一次加入适量的清水,盖好接通电源先煲汤30分钟
步骤 6/9
泡好的海带片焯一下水
步骤 7/9
用剪刀剪小片
步骤 8/9
把处理好的海带放入汤中一起煲
步骤 9/9
继续煲1小时至排骨和海带酥烂即可,放盐和葱花调味
材料
排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量
做法
1、将排骨斩成小块,冲洗干净。
2、煮上一锅开水焯烫排骨。
3、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
4、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
5、将干海带泡开,随意切成小块。
6、白萝卜切片。
7、锅里倒少量的油,先下葱炸锅。
8、再下萝卜和海带。
9、炒均加盐调味。
10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。
11、盖锅,将萝卜煮熟就好了。
海带干排骨汤是一道营养丰富的汤菜,以下是家常做法:
材料:
1.海带干 20克
2.猪排骨 300克
3.姜片 3片
4.葱段 2段
5.盐适量
6.清水 1500毫升
步骤:
1.海带干提前泡发30分钟,洗净后切成小段备用。
2.猪排骨用清水冲洗干净。
3.热锅冷油,把猪排骨下锅煸炒至表面变色。
4.加入姜片和葱段,继续煸炒两分钟。
5.加入清水,烧开后撇去浮沫。转为小火,炖煮至排骨熟软。
6.加入海带干,煮10分钟。
7.加盐适量调味即可。
小贴士:
1. 海带干的味道比较咸,注意控制盐的用量。
2. 猪排骨可以用鸡骨或牛骨代替。
3. 菜谱中的食材分量可以发挥个人的口味。
步骤 1
先处理干海带:蒸锅加水,放入一条干海带,盖上锅盖,烧开后继续蒸十五分钟,关火
步骤 2
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将蒸好的海带放入刚刚的蒸锅里,就用刚刚蒸锅里的水,泡30分钟,如果水不够,可以再加点
步骤 3
拿出来,放盆里,在清水下用刷子刷洗干净
步骤 4
将海带卷起来,切成自己需要的宽度,展开就是海带丝了
步骤 5
在蒸海带的间隙,锅里加水,将洗净的排骨放入锅中,焯烫,去除杂质
步骤 6
捞出洗净,放入砂锅,姜切片放入砂锅,倒入少许料酒,煮开
步骤 7
加水,盖锅盖,煮开后转小火煮四十分钟
步骤 8
加入切好的海带丝(有多的可以先放盆里,泡在清水中,隔天吃),继续焖煮二十分钟,加盐调味,可撒适量葱花,出锅开吃吧
1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块
2.排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净3.净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成
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