中药传统吃法有哪些_传统中药的定义-医药资源网

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1、鹿茸菇炖鸡汤最好：用料：鸡半个腿红枣适量鹿茸菇一把枸杞适量姜片两三片料酒1勺盐适量黑胡椒粉适量步骤：鹿茸菇泡水15分钟，清洗干净备用。鸡肉冷水下锅，加料酒悼掉血渍后捞出。姜片和红枣煮开后下鸡肉，炖2小时。

2、鹿茸片怎么吃效果最好第一种，将鹿茸片研磨成粉末状，之后买一些空的胶囊壳，将研磨成的粉放入到胶囊内部，用温水吞服胶囊就可以了，一般来说，一次1~2粒就够。

3、鹿茸的吃法主要有炖服、直接吞服、煲汤、泡酒、磨粉冲服等。炖服：将鹿茸片加入小碗中，加入半碗温水，然后隔水炖煮，炖好后可连同药渣一同服下。

4、另外泡酒以后的鹿茸片也不要扔掉，可以取出以后直接口服，每次不用服用太多，最好不要超过三克。

5、问题一：鹿茸片怎么吃效果最好法1 在长江以南及东南沿海地区，取茸片5g（上、中、下段搭配）、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔食炖蒸。

6、在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法，这种食用方法是比较简单效果也是非常不错的一种吃法。

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冬虫夏草炖鸡把清洗好的冬虫夏草和整只鸡一起放入锅中炖至鸡肉熟透，然后加入少量盐和其他调料，即可做出一份营养丰富、口感鲜美的冬虫夏草炖鸡。这种做法不仅美味可口，而且可以达到补肾壮阳、延缓衰老的功效。

虫草烧鸡块（1）鸡胸肉一块，冬虫夏草5-6根，生姜少许，蒜泥少许，料酒少许，盐少许，鸡精少许。（2）鸡肉洗净切块，放入少许料酒和盐拌匀腌制约5分钟备用。（3）冬虫夏草加适量水提前用温水浸泡好备用。

抗疲劳：冬虫夏草具有抗疲劳的作用，可以缓解疲劳、提高精力和精神状态。食用方法：可以将冬虫夏草与枸杞子、红枣等一起泡水喝；也可以将冬虫夏草与燕窝、石斛等一起炖煮，加入适量的冰糖和枸杞子。

最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。因为没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。炖汤：其他食材都煲炖完成后，文火放入鲜草煮3-5分钟。

【冬虫夏草的吃法】隔水蒸：即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20~30分钟。（也可以直接和水用文火煮）泡虫草酒：10克虫草泡1斤白酒，密封15天后每天早晚饮1小杯。

炖煮：红参或干参在食用时常常伴有一定的苦味，为了使苦味消除，可以将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，这么做的味道是非常鲜美的，而且可以滋补强身。

要充分发挥红参的功效与作用，需要正确食用红参，而吃法也有很多种，传统上红参的吃法主要以炖汤、泡茶以及中-药的煎服为主。现代吃法有红参饮品、红参切片、参粉、参膏、参精丸等等，更方便人们食用。

炖煮若平时喜欢喝汤的话，则可以将红参清洗干净后，与猪肉，鸡肉或者鱼肉等一同放入锅中来炖煮，不仅可以帮助降低红参的苦味，还具有较强的强身效果。

红参怎么吃效果最好红参炖汤红参性温微苦，平时吃红参的时候，可以选择炖汤的方法，可以与鸡肉、瘦肉、排骨等一起炖汤，再往里面加入适量的红枣、枸杞等，不仅能够消除红参的苦味，滋补效果也会更好。

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