正确煮中药方法_煮中药正确方法及注意事项-医药资源网

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本文目录一览：

1、中药怎么熬？首先要选好锅，熬中药最好的锅就是砂锅或搪瓷锅，现在还有一些人使用铝锅，严重来讲，这是不符合标准的。而铁锅是最不适宜熬中药的。

2、浸泡：煎煮中药前浸泡1小时左右。煎煮：中药材煎30分钟左右，若解表类、清热类中药煎煮15分；若滋补、根茎、矿物质类煎煮40-60分钟。可以煎煮200-400ml，药味多煎煮500-650ml。

3、怎么熬砂锅熬熬中药最理想的器具是砂锅，因为其化学性质稳定，不易与中药中的成分发生化学反应。其次是搪瓷锅和耐高温的玻璃器皿，一定不能用铁锅、或含金属元素的锅熬制中药。

4、中药的服法：每天煎一剂，每剂煎二汁，早、晚各服一汁，一般在饭后服为宜。问题四：中药熬成膏怎么熬膏方的制作膏方的制法膏方的制作经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏、存放等几道工序。

煎中药的正确方法和时间是：先浸泡1小时、掌握好火候，控制好煎煮时间。浸泡把药物倒入药锅内摊平，然后加冷水（不要用开水）至高出药面2～3厘米，浸泡1小时左右。

火候掌握得宜。一般来说，中药煮沸后要尽快转小火，煮熬的时间也要长一些，这样才能充分释放中药材的有效成分。煮药的容器要选用砂锅、陶瓷锅等，不要用铁锅或不锈钢锅，以免中药成分被铁离子等金属离子污染。

煎中药的正确方法是怎样的？煎药选砂锅煎药容器以砂锅为好。砂锅主要是不会与药物中的有效成分发生化学反应，且受热均匀，有利于药效的充分散发；砂锅还有一定的保温效果。煎药不宜用金属容器。

煎药注意事项（1）首先，器具是重要的。铁锅之类的金属锅一般是不行的，因为很多具有药效的分子可能与金属在高温下发生反应，导致药效变化。所以最好还是用砂锅。同时水量啊什么的也应该是考量因素。

通常情况下，熬煮中药需要分两遍进行，第一遍时水量应高于药物表面3-5厘米。熬煮第二遍时，应保证水量高出药物表面2-3厘米。

另外，煎药不宜频频搅动，一方面会使锅中的温度丧失过多，不利于中药有效成分的溶出，另一方面会使某些药物中的易挥发成分大量挥发，影响药物的疗效。一般10分钟左右翻动一次即可。

未煎药需妥善保管，防止受潮、变质。怎样熬中药在熬中药过程中应该注意的事项煎中药是个广义词，我来说说一般中药的煎煮和服用方法： 1。煎药容器以砂锅、糖瓷器皿或不锈钢（有盖）器具为宜； 2。

中药煎煮方法的正确与否，关系着疗效的好坏，在煎煮中药时要特别注意下列问题。首先是器具，煎药器具以砂罐或瓷罐为佳，切忌用铁、铜等金属器具，因为大多数药材与金属接触后，会发生化学变化，影响药物的治疗效果。

时间要适宜：补药煎好后，应将头煎、二煎、三煎混合，分晨起空服或晚上睡前服用较好。一般放置时间不宜超过12小时，以免滋补中药的药效成分损失。

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