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辐照杀菌技术的简介

辐射灭菌是利用电辐离射杀死大多数物质上的微生物的一种有效方法。用于灭菌的电磁波有微波、紫外线（UV）、X射线和γ射线等。它们都能通过特定的方式控制微生物生长或杀死微生物。

辐照，一种新的灭菌保鲜技术，用（铯137，钴60，等对DNA作用）粮、蔬、果、肉、调味品、药品等进行灭菌，和减活，中国相关食品产量已占全球总量的三分之一。

【答案】：辐射灭菌法是以放射性同位素（60Co）的γ射线灭菌的方法其原理是：γ射线使有机物的分子发生电离破坏正常代谢的自由基使微生物体内的大分子化合物分解而死亡。

辐照技术杀死微生物和细菌的效果显著 在对食品进行辐照处理时，射线可以穿过食品的包装和冻结层，杀死食品表面和内部的微生物、害虫和细菌。而且在辐照处理过程中温度几乎没有升高，故称“冷杀菌”。

紫外线消毒灯的故障维修

灯泡的老化或烧坏。紫外线灯故障可能是由于灯泡的老化或烧坏引起的，建议检查更换灯泡。

有些时候点的亮。 这是因为荧光紫外老化试验箱一般使用的都是电子镇流器，电子镇流器的接线方式为插孔式。 所以一些时候因为制作工艺的细节问题处理的不是很好，这样就导致在灯角线在与电子镇流器的连接上存在不牢靠的隐患。

想修好的话首先你得检查是什么元器件烧坏了，如果板子线路没有烧坏，你把坏了的元器件换了就行了，记住新换的电子元器件最好和原来的型号一致。不然额外的问题可能就能出来了。

紫外线消毒灯有带控制电路和不带控制电路的。对于有控制电路的灯具来说控制电路的作用是控制灯管点亮和关闭以及工作时间，所以灯不亮可能是电路有问题。如果是没有控制电路的灯具只需要检查电源、开关和灯管有没有问题。

消毒柜灯管不亮还能消毒吗 这取决于是指示灯熄灭还是机柜中的高温灯熄灭。如果机柜中的高温灯点亮，说明是有消毒作用的。通常，消毒柜支持多种消毒方法，不亮时虽然没有红紫外线消毒功能。

紫外线消毒灯，就是用紫外线杀灭包括细菌繁殖体、芽胞、分支杆菌、冠状病毒、真菌、立克次体和衣原体等，凡被上述病毒污染的物体表面、水和空气，均可采用紫外线消毒。紫外线消毒灯，主要分为：高压，中压和低压。

辐照杀菌技术的应用

1、除了注射器和手术用的缝合线可以利用射线进行灭菌消毒以外，还有一些物品，例如插入支气管用的探针导管、手术用的橡皮手套、取血用的采血板、放入子宫的避孕环、人工肾脏透视器等等，也都采用射线消毒技术。

2、辐照技术杀死微生物和细菌的效果显著 在对食品进行辐照处理时，射线可以穿过食品的包装和冻结层，杀死食品表面和内部的微生物、害虫和细菌。而且在辐照处理过程中温度几乎没有升高，故称“冷杀菌”。

3、目前已经产业化和商业化应用的领域有：食品辐照保藏、医疗用品辐射灭菌消毒、辐射化工、三废治理等。

4、食品辐射（或辐照）杀菌是利用一定剂量的波长极短的电离射线对食品进行杀菌（包括原材料）， 放射线同位素钴60 、铯157 产生的γ- 射线或低能加速器放射出的β- 射线对包装食品进行辐照处理。

5、耐贮藏辐照：主要目的是降低食品中腐败微生物及其他微生物数量，延长新鲜食品的后熟期及保藏期。一般剂量在5kGy以下。辐照巴氏杀菌：这种辐照处理使食品中检测不到特定的无芽孢的致病菌（如沙门氏菌）。

辐射灭菌法不包括

1、消毒方式有三种形式。第一种是日光消毒法。第二种是煮沸消毒法。第三种是药物消毒法。日光中的紫外线具有良好的天然杀菌作用，只有当物品直接暴露在阳光下6个小时左右，且不与玻璃窗分离时，才能达到消毒的目的。

2、灭菌法的分类：物理灭菌法 （1）热力灭菌法 使用热力灭菌法，在温度和压力等规定的灭菌条件下，要达到一定的加热时间。

3、过滤除菌法、辐射灭菌法、微波灭菌法等。（2）化学灭菌法：包括气体灭菌法（如环氧乙烷、甲醛溶液加热薰蒸等）、应用化学杀菌剂灭菌法（如0.1～0.2%新洁尔灭溶液、2%左右的酚或煤酚皂溶液、75%乙醇等）。

4、目前已经产业化和商业化应用的领域有：食品辐照保藏、医疗用品辐射灭菌消毒、辐射化工、三废治理等。

5、达到无菌状态。（2）干热灭菌　采用灼烧或干热空气灭菌，称为干热灭菌。干热灭菌主要有两种类型。A.火焰灭菌法 即通过火焰高温灼烧进行灭菌的方法。B.干热灭菌法　即利用加热的高温空气进行灭菌的方法。

6、气体灭菌法：包括环氧乙烷灭菌法、臭氧和负离子等气体消毒灭菌法。 电离辐射灭菌法：属工业灭菌法，适用于所用的医疗器械、大规模应用的一次性物品。

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